Los envíos de maracuyá peruana al extranjero registraron -durante el primer bimestre de 2022- USD 6.180.000, monto que significó un incremento de 10,1% en comparación con el mismo periodo de 2021 (USD 5 millones 611 mil), según informó la Asociación de Exportadores (Adex) del Perú.
De acuerdo con la gerenta de Agroexportaciones del gremio empresarial, Susana Yturry, estos despachos aún no logran una evolución sostenida (enero-febrero de los últimos años) pues cayeron -18% en el 2017, -33% en el 2018 y -21% en el 2020 y se incrementaron 41% en el 2019, 12% en el 2021 y 10,1% en 2022.
En esta línea, la vocera expresó la importancia de continuar impulsando una agenda que beneficie a todos los actores de esta cadena. Por ello, manifestó que Adex, en una labor conjunta con el Instituto Nacional de Innovación Agraria (Inia), trabaja en el proyecto “Fortalecimiento de capacidades técnico productivas en el cultivo de maracuyá”, el cual tiene por objetivo multiplicar a 100.000 las plántulas de esa fruta durante 2022.
“Si bien este plan está enfocado en el mejoramiento de las plantas, también busca promocionar los cultivos, es decir, motivar a los productores a seguir sembrando maracuyá”, indicó Yturry.
Mercados
La maracuyá se comercializa en varias presentaciones, tales como jugo (la principal con el 55% de participación), pulpa (20%), concentrado (18%), fresco, bebida, néctar, aroma, esencia, aceite y mermelada. Asimismo, se ofrece en cajas, doypacks, bolsas y botellas de plástico, entre otras.
De un total de 23 destinos, Países Bajos lideró estos despachos con USD 2.539.000. En segundo lugar se ubicó Estados Unidos con 1 millón 141 mil dólares (49.4%). Completaron la lista con los mejores diez Chile, Puerto Rico, Francia, Alemania, Bélgica, Canadá, Reino Unido y República Dominicana.
Fuente: PORTAL PORTUARIO